Ante la proximidad de las fiestas de fin de año, la Municipalidad a través del Ente de Desarrollo Económico, Formación y Capacitación planificó una serie de talleres navideños gratuitos para toda la familia.
Mirta Borquez, subsecretaria de Formación y Capacitación, explicó que la propuesta permite que a través de talleres de corta duración, los vecinos puedan aprender a preparar alimentos y adornar la mesa navideña familiar.
En la jornada de hoy, se dictó el primer de los seis talleres que el municipio tiene preparados. Contó con gran participación de vecinos.
“Después de dos años de pandemia, ofrecemos esta propuesta gratuita que se repetirá en los 11 dispositivos territoriales de la ciudad”, dijo Bórquez.
Durante el encuentro se trabajó sobre la preparación y armado de turrones, garrapiñadas y frutas abrillantadas. Estuvo a cargo de la Chef profesional, Guadalupe Blanco, y además, presidente del Ente de Desarrollo Económico, quien dictó el paso a paso para la preparación de estos productos.
El cronograma de actividades continuará de la siguiente manera.
- Martes 24 de noviembre. Budines y galletas. Responsable: Cámara de Panaderos.
- Jueves 29 de noviembre: Arrollado de Pollo. Responsable: Prof., Juana Condori.
- Jueves 01 de diciembre. Pernil al horno. Responsable: Chef Gogo Pardo.
- Martes 06 de diciembre: Decoración navideña. Responsables: Roxana Liendro y Gaby Perna.
- Martes 13 de diciembre: Piononos. Responsable: Prof., Juana Condori.
- Jueves 15 de diciembre: Pan de navidad. Responsable: Panadero, Juan Blas Bergesi.
Los vecinos interesados en participar deberán inscribirse online en los formularios que ofrece la página www.entedesarrollosalta.gob.ar/inscripciones o bien asistir minutos antes del inicio de cada taller con cuaderno y lapicera para las anotaciones.
