22/10/2011
El reconocido local continúa clausurado.
Estas fueron las declaraciones del Secretario de Control Comercial, luego de los planteos del dueño manifestando una "persecución" por parte del organismo municipal hacia su sandwichería ubicada en Virrey Toledo y Paseo Güemes.
La Secretaría Comercial y de Participación Ciudadana a cargo del Lic. Federico Hanne, procedió durante los ultimos dias a la clausura del carro de comidas ubicado entre las calles Virrey Toledo y Paseo Güemes, sobre la vereda del Colegio Nacional.
Al respecto, el funcionario aclaró que “este local fue notificado hace cinco meses atrás y posteriormente también labramos un acta de infracción, por los mismos motivos por lo que fue clausurado”.
“Al no obtener respuestas por parte de los responsables o dueño del local, fue que actuamos de esta manera; no se trata de una persecución como manifestó en algún medio local su propietario. Estos procedimientos forman parte de un operativo de bromatología que se inició la semana pasada y se realizan por etapas en base a un cronograma de trabajo y los cuales continuarán desarrollándose de manera intensa”, manifestó el Hanne.
Cabe recordar que el carro de comida no contaba con una bacha para el lavado de manos y utensilios. Los productos alimenticios que se encontraban a la venta no tenían la rotulación obligatoria, por lo que no se podía garantizar la procedencia ni la fecha de vencimiento de los mismos.
Fuente de la Información: Cable a Tierra, Salta.
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